Tosya Ziraat Odası

Vatan Hürriyet Ekmek

ZOBİS
ZOBİS
Tosya Ziraat Odası > Yöresel Ürünlerimiz

Yöresel Ürünlerimiz

PRİNÇ
Neredeyse her gün soframızda bulunan yiyeceklerin en az birinde pirinç kullanıyoruz. Türk mutfağının önemli ürünlerinden biridir pirinç. Türkiye’de üretilen pirinç çeşitlerinin şüphesiz en meşhuru da Kastamonu Tosya Pirinci ‘dir.

Beyaz baldo pirinci, Riba pirinci, Liba pirinci, Sarı Kılçık Pirinç, Kepekli Baldo Pirinç, Dibek Pirinci, Akpirinç ve dahası… Birbirinden farklı lezzetlere sahip bu Kastamonu Yöresel Pirinç çeşitlerinin ortak noktası ise doğallıkları. Isıl işlemlerden geçirilip kurutulmuş sanayi tipi pirinçlerin aksine geçmişten gelen lezzetlerini aynen koruyan Tosya Pirinçleri unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri yeniden sofranıza getirmenizi sağlayacak. İster enfes bir tereyağlı pilav yapın, ister dolmada sütlaçta kullanın, doğal olandan vazgeçmeyin…

Kastamonu Tosya denildiğinde ilk akla gelen yöresel ürün elbette pirinç ancak yöreye ait Ilgaz balı, fasulye, nohut gibi bakliyatlar, faydası saymakla bitmeyecek siyez bulguru, salça ve benzeri ürünler de Kastamonu Yöresel Ürünler kategorisinde görebileceğiniz lezzet harikaları. Yoreseltatlarimiz.com size en özel yöresel ürünleri getirmek için 2011 yılından beri çalışmaktadır.